Por a 15 Outubro 2024

Food Styling e receita: Anja Tschoepe / Fotografia: Skop-Photo.com

Ingredientes

1 Batata-doce grande

1 Burrata

Pinhões q.b.

Azeite q.b.

Vinagre creme balsâmico 

Sal q.b.

Pimenta q.b.

Preparação 

Corte a batata-doce em fatias finas e grelhe-a com um fio de azeite numa frigideira. Toste os pinhões. Tempere a burrata a gosto com um fio de azeite e creme balsâmico.

Sirva esta entrada com tostas.

Bom apetite!

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